Des tomates en été, des endives en hiver… Manger de saison, c’est souvent meilleur pour le goût et pour le porte-monnaie. Et ça ne concerne pas seulement les fruits et les légumes ! La saisonnalité concerne également les poissons et les fruits de mer. Suivez le guide !
Respecter la saisonnalité des produits est un bon moyen de préserver la planète et de payer moins cher ses aliments. Photo Adobe Stock